D20峰会开幕汪洋副总理鼓劲奶业大有可为齿苞黄堇

D20峰会开幕汪洋副总理鼓劲奶业大有可为

8月18日上午，中国奶业D20峰会在北京钓鱼台国宾馆正式开幕，中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋出席峰会并作重要讲话，伊利、蒙牛、现代牧业等6家奶企总裁围绕优质安全发展，振兴中国奶业先后做主题发言。

汪洋在峰会上表示，我国奶业正处于转型升级的重要关口，通过此次峰会来共同探讨奶业发展重大问题，凝聚共识、汇聚力量，以实现奶业持续健康发展。乳品是大自然赐予人类接近完美的食物，一杯牛奶抚育生命，对强壮民族体质、改善膳食结构，优化农业结构以及促进农牧民增收起到重要作用。

他介绍，2014年我国奶类产量已经达到3800万吨，跃居世界第三。当前中国奶业发展处于大有可为的重要阶段，目前我国人均奶类占有量为33公斤，仅为世界平均水平的1/3，随着人口增长、城镇化水平提升，奶业发展空间巨大。

我国用30多年的时间走完发达国家上百年的奶业发展历程。在充分肯定成绩的同时，汪洋也不回避目前奶业发展面临转型升级的阵痛。突出表现在部分消费者对国产乳品信心不足，生产成本越来越高，原奶价格波动频繁，养殖效益低，乳品进口增加等。他指出，加快转变发展方式，推进现代奶业建设成为重大课题。

对行业发展现状介绍完后，汪洋又给出了奶业健康发展的路径：一是强化品质提升，重塑消费信心。质量是企业的生命，没有质量就没有一切，这方面奶业有过深刻教训，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责来落实监管责任，创造公平规范的市场环境。加大奶业质量安全宣传，引导消费者放心、健康消费，把国产优质安全品牌树立起来，把消费者信心提上去。

二是坚持市场导向，创新驱动发展。在新的市场环境下，传统粗放式扩张已经不再适应新业态，企业要积极融合电子商务新型模式，改进企业经营管理，提高效率降低流通成本，通过整合资源来增强抵御风险能力。

三是推进农牧结合，延长产业链。好草养好牛，好牛产好奶，要积极探索农牧、种养结合模式。奶源基地是奶业发展的基础，积极构建农牧民与奶企的利益联结机制，让农牧民分享奶业发展成果。

四是推进奶业发展现代化。随着全球一体化深入发展，今后中国奶业更加开放，也会更深入融入国际市场，这是大势所趋不可逆转。适度进口乳制品，满足消费者多样化需求;积极利用国际资源，增强奶企生产能力和国际竞争力。也就是说，国内企业要利用外国的草和牛为国人生产牛奶。

汪洋在讲话结尾表示，希望通过D20峰会平台，把奶业这些年取得的巨大进步展示给消费者，把乳品质量安全承诺告诉消费者。

在汪洋讲话之前，中国奶业D20峰会发起方——国内综合排名前20位的奶企(中国奶业D20企业联盟)签署北京宣言：坚决执行质量至上的基本准则;坚持品牌战略增强综合竞争力;坚守诚信自律和履行社会责任;坚定走产业一体化的发展道路。

其中，在诚信自律方面，讲合作，加工者与养殖者建立平等的契约关系，善待奶农备受业界关注。自2014年春节以来，国内国际原奶价格不断下滑，目前仍在低位徘徊，峰会上国家领导和奶企负责人也多次提及这个严峻形势，如何帮助奶农渡过难关，避免杀牛倒奶现象的发生成为业界的共识。

对此，山东奶业协会会长张志民此前在接受本报记者采访时称，如今奶牛、玉米、苜蓿草、设备等都是进口的，而国外的饲草、饲料种植效率，中国是难以比拼的。

那么，先天硬件资源不如人的情况下，国内奶业何去何从呢?张志民认为，应该向以色列学习，走本国特色的奶牛养殖之路，用自己的饲草和饲料，通过技术培训和管理水平的提升来节本增效。

实施‘鲜’字战略，不仅可以确保消费者喝到新鲜的、营养健康价值高的乳制品，还能够促进国内奶牛养殖业的发展，保护民族奶业。张志民称，如果巴氏奶的生产和消费比重提高到80%，可以有效避免进口奶粉的冲击，稳定原奶价格、保护奶农养殖积极性。

事实上，受制于资源和冷链的条件限制，目前发展巴氏奶的呼声很高，却面临举步维艰的尴尬现实。奶业是喝出来的，如果消费水平一直受限，喝奶的人群有限，对于整个中国乳业来说都是考验。

今日推荐秦皇岛市仲烷基磺酸钠SAS60今日价格一览表

今日要点邵阳烟囱刷航标今日案例一览表

新闻推荐巢湖求告知长途救护车怎么收费今日资讯一览表

青岛长途救护车出租联系方式跨省救护车转运病人到家国内护送服务

丽江编写土地复垦方案长期合作今日价格一览表