宁夏塞上枸杞红全球扬美名0小新塔花

宁夏塞上枸杞红全球扬美名

【导语·中国药材网】枸杞被誉为宁夏“红宝”，全区20多万杞农被拉到这条产业链上。作为药食两用植物，枸杞因其特殊的功效日益受到国际市场的欢迎，成为世界了解宁夏的一张靓丽“红色名片”。据统计，2014年宁夏地区共出口枸杞干果6878吨、货值7053万美元，同比分别增长77%和99%。

塞上冰天雪地，枸杞出口持续火热，不断刺激着宁夏枸杞业界的神经。据统计，2014年宁夏地区共出口枸杞干果6878吨、货值7053万美元，同比分别增长77%和99%。这是继去年宁夏枸杞出口首次突破3000万美元大关后，又成功实现新跨越。

枸杞被誉为宁夏“红宝”，全区20多万杞农被拉到这条产业链上。作为药食两用植物，枸杞因其特殊的功效日益受到国际市场的欢迎，成为世界了解宁夏的一张靓丽“红色名片”。就在其阔步前行，欲“红遍全球”之时，却遭遇重创——欧美等国家和地区苛刻的农药残留检验标准，挡住了宁夏红宝的国际化之路，出口规模一度下滑。

就在宁夏枸杞望“洋”兴叹之际，宁夏检验检疫局走出了一步跨越“高门槛”的妙棋。从2009年开始，该局在主产区中宁县建立出口枸杞质量安全示范区，实行政府主导的区域化管理模式，从源头推行标准化种植加工，有效控制枸杞质量。目前，该示范区枸杞种植面积已达5万亩，也是宁夏首个国家级出口食品农产品质量安全示范区。

宁夏局动植食处处长陈炜介绍：为了提高枸杞标准等级，检验检疫与相关部门正在探索无农药残留枸杞种植基地建设。各产区政府也出台了促进枸杞出口的扶持政策，提高企业的积极性。枸杞企业逐渐增强了严控农药残留的意识，这对出口枸杞质量把控至关重要。

枸杞的顺畅出口，有赖于检测技术的提升。宁夏局与自治区科技厅共建的国家级枸杞检测重点实验室，对200余项农药残留指标建立了检测方法。同时，该实验室还研发出了宁夏枸杞真实属性检测方法，建立了利用62种有机物质、38种重金属、铅稳定同位素等技术手段的鉴定平台，保护了宁夏枸杞品牌，提升了品牌含金量。

凡事预则立，不预则废。宁夏局注重出口枸杞风险预警机制建设，近两年来发布预警信息20余条，针对目标市场制定高风险农药残留名单，提醒企业及时规避贸易风险，成为企业应对国外技术性贸易措施的“好帮手”。

在多方的共同努力下，宁夏枸杞出口呈现出目标市场和产品结构多元化的趋势。除了欧美、日韩、澳大利亚等传统高端市场外，正在开拓东欧、中东、南美等市场，目前已达到近50个国家和地区。出口产品也不再限于干果，枸杞汁、枸杞酒、枸杞粉等深加工产品也陆续走出国门。今年，又有7家枸杞生产企业在检验检疫部门的帮扶下，取得了出口食品生产企业备案资质，继续在国际市场上掠地。

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