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1、播种育苗期我国北方多栽培秋季结球白菜，作为冬贮菜用。结球白菜既要求有温和的气候，在幼苗期又较耐寒抗热，可以在气温较高或较低的季节播种。我国北方多在8月份播种，而且多采用直播。如果因土地腾茬困难，则应育苗移栽，一般苗龄20天左右。对于结球白菜的早熟品种，最好采取直播法。品种和播种量大白菜早熟品种有春时极早生、卷翠、韩国白菜、热抗白45、四季王白菜、春秋54、韩国快白菜、小杂55与56、鲁白1号、连早等。

2、中熟品种有鲁白2号、辽丰等。中晚熟品种有核桃纹、冀杂1号、冀菜3号、晋菜2号、玉青、麻叶、二包头等。每亩播种量100g左右。苗床准备因结球白菜育苗期短，生长快，所以多用做畦法育苗。每定植1亩生产田，需用秧苗畦30m2，可以在生产田内就地做高畦。

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”镇农服中心工作人员钟享摸着手下的白菜，脸上是写满了骄傲。白菜因清新爽口的口感、较高的含水量、丰富的维生素含量以及吉祥的寓意，深受人们的喜爱，十三陵镇更因独特的山前暖带地理优势，盛产各类高品质果蔬粮。这些绿色无公害的白菜均已到达成熟期，单颗白菜总重可达15斤（净菜可达6斤），每亩净菜产量预计超1万斤，产量、品质明显超出市面平均水平。

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